کشاورزی دقیق (مفاهیم و روش های کشاورزی مکان ویژه)

از متن کتاب

رشد جمعیت و چالش‌های غذایی:  - جمعیت جهان روزانه 200,000 نفر افزایش می‌یابد و پیش‌بینی می‌شود تا سال 2020 به 8 میلیارد نفر برسد که 6.6 میلیارد نفر از آن‌ها مصرف‌کننده خواهند بود.  - در صورت ادامه تولید مواد غذایی با فناوری فعلی، برای تأمین نیاز جمعیت 15 میلیاردی جهان در سال 2050، به دو برابر منابع زمین نیاز است.  - کشورها سیاست‌های جدیدی را در پیش گرفته‌اند، اما تغییر جهت سیاست‌گذاران از تولید به سمت حمایت از عرضه، چالش‌هایی را در پی دارد. افزایش تولید برای پاسخ به تقاضای غذایی حیاتی است.  راهکار کشاورزی دقیق:  - دانشمندان "کشاورزی دقیق" (یا "کشاورزی مکان‌ویژه") را به عنوان راهحلی پیشنهاد می‌کنند. این روش شامل استفاده از تجهیزات پیشرفته مانند سامانه‌های ماهواره‌ای، پایش‌کننده‌های عملکرد، و ابزارهای نرخ‌متغیر است.  - تصور غلط رایج این است که کشاورزی دقیق فقط برای مزارع بزرگ کاربرد دارد، در حالی که این روش برای همه مقیاس‌ها قابل اجراست.  مزایا و اصول کشاورزی دقیق:  - افزایش دقت و نظم در کشاورزی با تطبیق عملیات بر اساس تنوع درون مزرعه و نیازهای محصول یا دام.  - سازگاری با محیط‌زیست، کاهش هزینه‌ها، و حداقل‌سازی آسیب به طبیعت در کنار بهبود کیفیت و کمیت محصول.  - زیرشاخه‌های کشاورزی دقیق شامل:    - کشاورزی مکان‌ویژه (زراعت)    - دامپروری دقیق (PLF)    - جنگلداری و ماهیگیری دقیق.   پایه‌های کشاورزی دقیق  کشاورزی دقیق بر سه رکن اساسی استوار است:  اطلاعات فناوری مدیریت این سیستم ترکیبی از مدیریت هوشمند و فناوری‌های پیشرفته است که حتی در مزارع کوچک نیز با استفاده از روش‌های کم‌هزینه قابل اجراست.   دسته‌بندی فناوری‌های کشاورزی دقیق  فناوری‌های اندازه‌گیری دقیق: تضمین دقت در سنجش متغیرها (مانند رطوبت خاک، سلامت محصول). فناوری‌های بهبود عملیات: بهینه‌سازی فرآیندهای کشاورزی (مانند آبیاری یا کوددهی متناسب با نیاز گیاه). ترکیب این دو فناوری، سیستم‌های پشتیبانی تصمیم‌گیری را ایجاد می‌کند که به کشاورزان کمک می‌کند تا:  - مصرف منابع را کاهش دهند.  - سودآوری را افزایش دهند.   کشاورزی دقیق vs کشاورزی مکان‌ویژه  - کشاورزی مکان‌ویژه زیرمجموعه‌ای از کشاورزی دقیق است و بر مدیریت اختصاصی هر بخش از مزرعه تمرکز دارد.  - کشاورزی دقیق مفهومی گسترده‌تر است و تمام زنجیره تأمین غذا را پوشش می‌دهد.   تأثیر توافقات تجاری بر زنجیره تأمین غذا  - تصمیم‌گیری‌های کشاورزی تحت تأثیر توافقات بین‌المللی و نقش تولیدکنندگان است.  - امنیت غذایی و شفافیت زنجیره تأمین دو عامل کلیدی هستند که کشاورزی دقیق از طریق ثبت داده‌هایی مانند:    - خواص محصول    - شرایط رشد    - فرآیندهای نگهداری  به آن‌ها دست می‌یابد.   هدف این کتاب  - معرفی فناوری‌های کلیدی کشاورزی مکان‌ویژه برای بهبود دقت و عملکرد مزارع.  - مخاطبان: استادان، دانشجویان، مهندسان بیوسیستم و فعالان حوزه کشاورزی دقیق.  - کمک به حل چالش‌های بخش کشاورزی با استفاده از دانش متخصصان داخلی.  - کشاورزی دقیق به‌عنوان راهحلی پایدار و کارآمد برای چالش‌های غذایی و محیط‌زیستی. کشاورزی دقیق نه‌تنها یک روش تولید، بلکه راهی برای تضمین پایداری محیط‌زیست و امنیت غذایی در بلندمدت است.